ความแตกต่างระหว่างคอลลาเจนชนิดที่ 1 และชนิดที่ 2

 คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่สามารถพบได้ในผิวหนัง เนื้อเยื่อ และกระดูก และมีหน้าที่ในการให้โครงสร้าง ความกระชับ และความยืดหยุ่นแก่ผิว นอกจากนี้ การรักษาความสมบูรณ์ของกล้ามเนื้อ เส้นเอ็น เส้นเอ็นและข้อต่อเป็นสิ่งสำคัญมาก  ยูซีทู Collagen คอลลาเจนยังสามารถพบได้ในอาหารเช่นเนื้อสัตว์และเจลาตินหรืออาหารเสริมในแคปซูลหรือซอง ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง คอลลาเจนยังสามารถใช้ในมอยส์เจอไรเซอร์เพื่อบรรเทาความชราของผิว

อาหารเสริมคอลลาเจนสามารถรับประทานได้ 2 รูปแบบ คือ คอลลาเจนชนิดที่ 1 และคอลลาเจนชนิดที่ 2 ทั้งสองชนิดมีรูปแบบและปริมาณที่แตกต่างกันออกไปและเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันจึงถือว่าเป็นอาหารเสริมที่แตกต่างกัน

คอลลาเจนชนิดที่ 1 มีไว้เพื่ออะไร?

คอลลาเจนชนิดที่ 1 หรือไฮโดรไลซ์คอลลาเจน เป็นโปรตีนที่สกัดจากกระดูกและกระดูกอ่อนของสัตว์ เช่น โคและไก่ อันเป็นผลมาจากการสลายโมเลกุลโปรตีนให้เป็นอนุภาคขนาดเล็ก คอลลาเจนประเภทนี้เนื่องจากขนาดของมันดูดซึมได้ดีที่สุดในลำไส้และใช้สำหรับ:

ปรับปรุงความกระชับของผิว

เสริมสร้างข้อต่อ;

เสริมสร้างเล็บและผม;

ปรับปรุงการรักษาโรคกระดูกพรุน

ปรับปรุงความดันโลหิต

ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร

ปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 10 กรัมต่อวัน และควรรับประทานพร้อมอาหาร ซึ่งสัมพันธ์กับวิตามินซีอย่างยิ่ง เนื่องจากวิตามินนี้กระตุ้นผลกระทบของคอลลาเจนในร่างกาย ดังนั้นจึงแนะนำให้ทานคอลลาเจนจากแหล่งวิตามินซี เช่น มะนาวหรือน้ำส้ม เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ อาหารเสริมคอลลาเจนบางชนิดมีวิตามินซีอยู่ในองค์ประกอบอยู่แล้ว เช่น คอลลาเจนที่ไฮโดรไลซ์จาก Sanavit หรือ Cartigen C

 

คุณยังสามารถทำอาหารที่อุดมด้วยคอลลาเจน เช่น กินอาหารจำพวกเนื้อแดง ขาว หรือเจลาติน เป็นต้น ดูอาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยคอลลาเจน

ทำไมถึงเป็นคอลลาเจนชนิดที่ 2?

คอลลาเจนชนิดที่ 2 หรือคอลลาเจนที่ไม่ถูกทำลายเป็นส่วนประกอบหลักที่มีอยู่ในกระดูกอ่อน ผลิตจากกระบวนการที่ไม่ใช่เอนไซม์ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า คอลลา ยูซีทู  เพื่อไม่ให้เกิดการไฮโดรไลซ์โมเลกุล จึงมั่นใจได้ถึงความสมบูรณ์ของโปรตีน ไม่เหมือนที่เกิดขึ้นกับคอลลาเจนชนิดที่ 1

คอลลาเจนชนิดนี้บ่งชี้ในโรคต่างๆ เช่น:

โรคข้อเข่าเสื่อมที่เกิดจากภูมิต้านทานผิดปกติ;

โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

ในโรคเหล่านี้ ร่างกายจะรับรู้ถึงคอลลาเจนที่อยู่ในข้อต่อว่าเป็นโปรตีนจากต่างประเทศและผลิตเอนไซม์ที่ทำลายกระดูกอ่อน ส่งผลให้อาการของโรคเหล่านี้ปรากฏขึ้น เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการระบุโรคเหล่านี้

 

ดังนั้น วิธีหนึ่งในการช่วยให้ร่างกายทดแทนคอลลาเจนที่สูญเสียไปในกระดูกอ่อนและบรรเทาอาการคือ การใช้คอลลาเจนชนิดที่ 2 ซึ่งช่วยป้องกันการทำลายกระดูกอ่อนโดยระบบภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบในกรณีของโรคข้อเข่าเสื่อมและโรคไขข้อ และทำให้สุขภาพข้อต่อดีขึ้น

คอลลาเจนชนิดนี้รับประทานในปริมาณที่น้อยกว่าคอลลาเจนชนิดที่ 1 ประมาณ 40 มก. วันละครั้ง น่าจะเป็น